掘金“厨房经济” 业界呼吁出台洗碗机行业细则

编辑:济南新闻广播网
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发布时间:2018-09-14 18:01:40
来源:中国家电网陈晶

  古人云:“无规矩不成方圆。” 当下,洗碗机市场增速较快,尽快为市场制定“行业规范”,是保障其扬帆远航的重要基础。

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  早几年,如果有人问“你愿意买台洗碗机帮你洗碗吗?”,可能大多数人的回答是“不愿意”,可如今情况大有不同。根据市场研究机构中怡康测算数据显示,2018年1-7月,我国洗碗机市场零售量为65.1万台,同比增长34.3%;零售额为28.5亿元,同比增长37.3%。奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,预计2018年洗碗机市场规模将继续上涨到63亿元,同比增长45.1%。

  在博西家用电器(中国)有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆看来,洗碗机市场能够保持稳定增长,消费升级可谓是功不可没。“消费者逐渐意识到机洗比手洗更健康,同时节省下的时间可以更多的陪伴家人或者尝试更多有意义的事情。”他认为,近两年社会的大趋势是“回归家庭”,也愈发注重食品卫生和安全问题。另一方面,当消费水平到达一定程度,消费升级步伐加快,人们对健康生活、品质生活的需求也愈加迫切,洗碗机理所当然的进入消费者视线。

  京东家电事业部厨卫采销部总经理叶勃在《2018中国洗碗机行业高峰论坛》上更是直言,洗碗机将成为中国家庭标配。

  事实上,消费者购买产品的初衷具有多样性,如不想洗碗、让碗洗得更干净、缩短家人在厨房的时间等等。日前,在天涯论坛上,有个帖子说一对80后小夫妻,本来是大学同窗,青梅竹马,8年恋爱长跑才走进婚姻殿堂,却因为洗碗的事发展到闹离婚的地步,丈夫小杨苦恼不已,寻求广大网友帮助。最后,洗碗机成了解决家庭矛盾的终极奥义。

  在华帝股份销售管理部经理汪旭刚看来,“当各种刚性需求呈现越来越多,洗碗机应该很快会迎来一个爆发点。”

  有资料表明,在国外,家用洗碗机的普及率已达30%-40%,美、法、德等国则高达60%-70%,东南亚国家也在以每年20%的增幅发展。而在国内,洗碗机仍属于"新大陆",亿万级市场大"蛋糕"令一众企业垂涎三尺。

  中怡康数据显示,2018年1-7月,洗碗机整体市场品牌数增至73个,新增品牌31个;洗碗机型号数量增至358个,增加了127个型号,参与者继续攀升,集中度下降,行业活力增强。

  行业发展呈现出一派火热的气象之际,也造成了产品良莠不齐、知识产权侵权等现象。如与前两年行业进入者以水槽式、台式等主打差异化的产品为主相比,今年更多的进入者模仿行业“前辈”,以集成灶企业为例,几乎全部上马水槽洗碗机。

  方太集团副总裁孙利明曾公开向媒体采访时表示了担忧,如果因为产品缺陷导致消费者对其失去信心,将对于整个市场的未来发展造成非常负面的影响。

  叶勃也认为,随着洗碗机的发展速度越来越快,需要在行业标准上做些精细化,如能效等级、洗净度、杀菌率、容积率等方面。“洗碗机的能耗、用水量、洗涤效果需要有统一的行业标准来进行评判,从而帮助消费者更好的选择。”

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